MÁY CƯA XƯƠNG SIRMAN SO 3100 INOX
Máy cưa xương Sirman, model SO 3100 Inox:
- Thân bằng thép không gỉ AISI 304.
- Chảo phế liệu lồng vào nhau có thể tiếp cận từ bên ngoài.
- Cửa có thể tháo rời dễ dàng thuận tiện cho việc vệ sinh.
- Ròng rọc hiệu chỉnh làm bằng nhôm đánh bóng.
- Vòng bi làm kín trên puli trên.
- Động cơ không đồng bộ và thông gió mạnh mẽ được bảo vệ bởi phớt môi.
- Bộ điều khiển (24 V) với công tắc vi mô an toàn trên cửa và chảo, bộ điều khiển dự phòng và phanh động cơ (CE).
- Ròng rọc phía trên với cơ chế tháo lắp nhanh chóng để thuận tiện cho việc vệ sinh và thay đổi lưỡi dao.
- Dễ dàng tháo lắp và thay thế dao cạo.
- Động cơ 6 và 8 cực mạnh mẽ tạo ra lực đáng kể với công suất đầu vào hạn chế.
- Động cơ một pha có bảo vệ nhiệt tiêu chuẩn.
- Có thể rửa bằng tia nước (không áp lực cao).
- Bộ điều khiển bằng thép không gỉ IP 67.
- Được trang bị lưỡi dao cường lực 16 mm để cắt xương, thực phẩm đông lạnh và thực phẩm tươi sống.
Các yếu tố tùy chọn:
- Thanh trượt.
- Động cơ tốc độ cao được thiết kế để cắt các loại thực phẩm đông lạnh.