| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| Nhãn hiệu | Skippio – Made in China |
| Model | SSR12-2 |
| Dung tích | 343 lít |
| Dải nhiệt độ | -2℃ ~ 8℃ |
| Kích thước | 1200 x 700 x 850 mm |
| Điện áp | 220V / 1Ph / 50Hz |
| Công suất tiêu thụ | 314 W |
| Trọng lượng | 82 kg |
| Hệ thống làm lạnh | Quạt gió (Fan Cooling) |
| Môi chất lạnh | R134a |
| Máy nén | 1/4 HP |
| Số cửa | 2 cửa tự đóng |
| Chất liệu | Inox toàn bộ thân và khoang |
| Bảo hành | 12 tháng |
Giới thiệu tổng quan bàn mát inox salad Skippio SSR12-2
Bàn mát inox salad Skippio SSR12-2 dung tích 343 lít là dòng bàn mát 2 cánh chuyên dùng cho khu vực sơ chế – ra món trong bếp nhà hàng, quán ăn và bếp trung tâm. Sản phẩm sử dụng hệ thống quạt gió tuần hoàn kết hợp môi chất lạnh R134a, giúp làm lạnh nhanh, nhiệt độ ổn định và bảo quản nguyên liệu tươi lâu.
Toàn bộ thân vỏ và khoang trong được hoàn thiện bằng thép không gỉ, phù hợp môi trường bếp ẩm, nhiều dầu mỡ, yêu cầu cao về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phân tích công nghệ và cấu hình nổi bật
Hệ thống làm lạnh quạt gió (Fan Cooling)
Skippio SSR12-2 sử dụng quạt gió đối lưu, giúp hơi lạnh phân bổ đều khắp khoang, hạn chế tình trạng chỗ quá lạnh – chỗ chưa đủ lạnh như các dòng làm lạnh tĩnh.
Bộ điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số
Bảng điều khiển điện tử cho phép người dùng cài đặt và theo dõi chính xác dải nhiệt từ -2℃ đến 8℃, phù hợp bảo quản rau củ, salad, topping, thực phẩm sơ chế.
Máy nén tiết kiệm điện
Máy nén công suất 1/4 HP kết hợp công suất tiêu thụ 314 W giúp bàn mát vận hành ổn định, làm lạnh nhanh và tối ưu chi phí điện năng cho bếp vận hành liên tục.
Kết cấu inox và cách nhiệt cao cấp
- Vỏ ngoài và khoang trong bằng thép không gỉ, chống ăn mòn, dễ lau chùi.
- Lớp cách nhiệt polyurethane mật độ cao giúp giữ nhiệt tốt, giảm thất thoát lạnh.
- Ron cửa từ tính, đóng kín, hạn chế thoát hơi lạnh.
- Thiết kế 2 cửa tự đóng, tay nắm công thái học, thuận tiện thao tác khi ra món.
Lợi ích thực tế khi sử dụng Skippio SSR12-2
- Bảo quản salad, rau củ và nguyên liệu sơ chế tươi lâu, đồng đều nhiệt độ.
- Tiết kiệm điện nhờ hệ thống làm lạnh hiệu quả và cách nhiệt tốt.
- Tăng tốc độ ra món nhờ thiết kế bàn mát kết hợp mặt bàn sơ chế.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhờ vật liệu inox cao cấp.
- Hoạt động ổn định trong môi trường bếp chuyên nghiệp, cường độ cao.
Đối tượng phù hợp
- Nhà hàng, quán ăn, quán salad, quán Âu – Á.
- Bếp khách sạn, bếp trung tâm, bếp suất ăn công nghiệp.
- Cửa hàng thực phẩm cần bàn mát sơ chế đặt trực tiếp trong khu vực chế biến.
Cam kết tại Điện Máy Lộc Đức
- Cam kết 100% hàng chính hãng Skippio.
- Bảo hành theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.
- Hỗ trợ kỹ thuật, tư vấn lắp đặt tận nơi.
- Hotline: 1900 2670 – 0937 276 912.

