TỦ CƠM DÙNG ĐIỆN KẾT HỢP GAS VINAKI 12 KHAY VNK12-GDK
Tủ nấu cơm 12 khay dùng ga điện kết hợp, điều khiển cảm ứng:
- Tủ có kết cấu cho phép dùng cả 2 loại khay: khay nông và khay sâu
+ Dùng khay 3-3,5kg gạo (nấu được 42 kg gạo/ mẻ)
+ Dùng khay 4-4,5kg gạo (nấu được 54 kg gạo/ mẻ)
Khi dùng điện:
- Điện áp: 380V/50Hz hoặc 220V/50Hz tùy theo yêu cầu của khách hàng
- Công suất: 12kw
- Là loại tủ điều khiển tự động hoàn toàn bằng điện tử. Người sử dụng có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ làm việc của tủ theo yêu cầu. Mạch điện tử và phần mềm điều khiển được sản xuất tại Hà Nội, các phím điều khiển sử dụng nguyên tắc cảm ứng. Tủ được cài đặt sẵn 3 phần mềm điều khiển như nấu cơm, hấp chín và giữ nhiệt, thuận tiện để sử dụng cho các mục đích khác nhau như nấu cơm, nấu xôi, hấp giò chả, hấp bánh, hấp caramen…
- Tủ có chế độ tự động dừng hoạt động và thông báo bằng còi khi tủ bị cạn nước để tránh hư hỏng.
Khi dùng ga:
- Lượng gas tiêu thụ: 0,8 - 1,0 kg/h. Tủ dùng hệ thống van cấp ga áp suất thấp như các bếp ga gia đình nên tiết kiệm ga
- Tủ dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao, thích hợp với môi trường có độ ẩm cao của Việt Nam
- Áp suất: 0.015-0.02 Pa
- Thời gian nấu một mẻ: 55 - 60phút
- Thân và cánh tủ gồm 3 lớp, trong đó 2 lớp Inox 201 dày 0,5 - 0,6mm, ở giữa là lớp cách nhiệt bằng Polyurethane được bơm dưới áp xuất cao, chiều dày lớp cách nhiệt 35-38mm. Đáy tủ được làm bằng inox dày 1,2mm, hệ thống ống gia nhiêt dày 1,5mm. Phần gia nhiệt có kết cấu dạng ống tương tự như các nồi hơi công nghiệp nên hiệu suất truyền nhiệt cao, cho phép tận dụng triệt để nhiệt lượng.
- Van xả áp đồng bộ để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
- Có hệ thống cấp nước tự động bằng van phao.
- Có hệ thống còi báo khi tủ bị thiếu nước để tránh cháy tủ.
- Có thanh Magie để cải thiện chất lượng nước, chống bám cặn.
- Có van xả đáy thuận tiện cho việc vệ sinh tủ.
- Tủ được đặt trên 4 bánh xe để tiện di chuyển vị trí.
- Kích thước tổng thể: 710 x 660 x 1.600mm (R x N x C)
- Trọng lượng của tủ: 90kg
